窩夫與蝦子餅 | Explore More

窩夫與蝦子餅遊香港‧西貢南風灣與糧船灣

窩夫與蝦子餅日前與朋友們去享受陽光與海灘。 早上十時在西貢碼頭集合,朋友預訂了西貢糧船灣海膽養殖場的午餐,可享免費快船接送服務。 乘風破浪向著目的地南風灣進發。 沿途景色。 經過約十五分鐘的船程便到達南風灣。 趁其他遊艇未到,好好享受獨佔南風灣的時光。 沙灘不大,四周逛逛。 水清沙幼。 裡面的是淡水。 曬曬太陽,十分寫意。 南風灣沒有任何設施,要帶足夠的水。 灣內海浪不大,吸引了不少遊艇停泊,沙灘熱鬧起來。 是時候離開南風灣去吃午飯。 午飯的地點是糧船灣。 來到西貢糧船灣海膽養殖場,可惜已經過了吃海膽的季節(每年一月至六月),日後有機會再來吃海膽吧,據說三月至五月的海膽最肥美。 沒有上鏡的椒鹽大美魷和白灼生蝦都很有水準,蒜蓉粉絲蒸元貝要相機食先,...
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2018郊遊第一擊‧藍天下遊西貢

日前遇上好天氣,窩夫與蝦子餅連續兩天去郊遊,星期六去了西貢一趟。 第一站去金雞去骨海南雞專門店吃午飯,一人一客美味的海南雞飯套餐。 吃過午餐,到碼頭逛逛,海鮮艇上大大隻的龍蝦、蟹和貴妃蚌,看來都很吸引。 萬里無雲的藍天。 陽光與椰樹影令人倍覺休閒。 色彩繽紛。 意外地拍到盛開的花。   *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*   歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com Instagram | U Blog | Openrice | Beauty Exchange | WeShare theZtyle.com | 吃吧 | she.com | ELLE Blog | talk@COSMO
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一日兩餐在西貢‧Five Coffee Company‧金雞去骨海南雞專門店

星期六在觀塘吃完午飯,窩夫與蝦子餅見天氣實在太好,即興到西貢逛逛。 由觀塘宜安街乘小巴到西貢碼頭,車程不用30分鐘。 到達西貢,看到藍天碧海,放假的氣氛特別濃厚。 難得天清氣朗,真的要出外走走。 抬頭看到的椰樹比攤檔的貨品更吸引。 在碼頭看出去,發現了鷹的蹤影。 不少人船上賣海鮮,很大隻瀨尿蝦啊! 早前看過雜誌介紹,長洲的適泊魚燒在西貢開了分店。 窩夫與蝦子餅買了四條魚仔燒($20)來試試,魚仔燒細細條脹卜卜,十分鬆軟,裡面的牛奶吉士醬很香滑,味道不太甜。 吃完魚仔燒,走著走著,走到Five Coffee Company,見裡面客人不多,便進去喝杯東西。 這杯是窩夫的Flat White ($38)。 這杯是蝦子餅的Red Latte ($38)。 還點了一客蜂蜜檸檬法式吐司($48),法式吐司充滿蛋香...
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吃在西貢‧第一次吃西貢野生新鮮海膽

五一勞動節補假,跟蝦子餅往西貢逛逛,在巴士總站那邊的碼頭找不到新鮮海膽,見好像快要下雨,便走進酒樓飲茶去。 流沙包的水準好像比上前差了。 很久很久沒有吃過的炸雲吞,水準不錯,難怪很受歡迎。 蝦子餅飲茶必點的點心之一叉燒包。 蝦子餅飲茶必點的點心之二山竹牛肉。 飲完茶,雨下得沒那麼大,終於找到海膽船了。 出售的是西貢野生新鮮海膽,吸引了很多人排隊購買。 排隊的時候,聽到一名外籍人士說海膽看來動也不動,質疑海膽是否新鮮。窩夫海膽在手,可以告訴大家海膽是生猛的,還會動呢。 窩夫與蝦子餅排了個多小時,買了兩個試試看。 十分期待的一刻,把海膽放進口裡,很鮮甜啊! 逛了一會,又到晚飯時間,試試未光顧過的泰國小吃。 窩夫對招牌海南雞飯($42)有點失望,雞不夠...
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