窩夫與蝦子餅 | Explore More

帶著媽媽七天遊日本五縣及東京‧富士芝櫻祭

來到第三天亦即是最後一天的賞花行程(2017年5月11日),目的地是山梨縣富士芝櫻祭。 如果不是買了JR東京廣域周遊券的話,窩夫會考慮在新宿站乘「富士本栖湖RESORT」的巴士直達富士芝櫻祭會場,車程約2小時30分鐘。 早上8時30分在新宿出發,在9號或10號月台乘搭中央本線的特急列車,約9時38分到達大月站。 在大月站轉乘富士急行線往河口湖站,車程約47分鐘。持JR 東京廣域周遊券可直接乘坐富士急行線普通車和特急列車自由席。 如果不是用JR東京廣域周遊券的話,由新宿至河口湖的車費為3,787日元(約265港元)。 富士急行線的特急列車太可愛了。 沿途可以飽覽富士山絕美的景色,窩夫與媽媽很幸運地遇上了好天氣。 來到河口湖站,窩夫與媽媽分頭行事,窩夫去排隊購票,媽媽則排隊等巴士。 成人...
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Superdon@銅鑼灣‧多元化日式丼飯

窩夫與蝦子餅某天經過銅鑼灣駱克道,發現新開了一間日式丼飯專門店Superdon,便進去試試看。 Superdon的裝修簡約,令人感覺很舒服。 窩夫直覺以為Superdon只供應魚生飯,但原來還有多款熱的熟的丼飯,有選擇困難症的朋友恐怕要花點時間才能決定點哪一款。 不喜歡餐廳預設的組合,還可以自選海鮮丼,選擇實在太多了。 餐牌上清楚列出每碗丼飯的材料,一目了然。 丼飯加20元可配沙律和味噌湯,沙律加了蟹肉和西柚,絕對是誠意之作,清新開胃,味噌湯有窩夫愛吃的腐皮,味道適中不會太鹹。 巨峰乳酸梳打($25)的淡紫色看來很夢幻。 北海道帆立貝‧北寄貝‧赤貝丼($188)的賣相相當吸引,自然是相機食先。帆立貝、北寄貝和赤貝全部都很新鮮,各有不同的口感,赤貝最爽口,帆立貝最嫩滑,各有特...
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稻八日式火鍋炸物放題@荃灣‧非一般的日式火鍋放題

一般的日式火鍋都是主打肉類,窩夫與蝦子餅最近在荃灣發現了一間非一般的日式火鍋放題叫稻八,任食肉顃以外,還有日式炸物和刺身。 稻八點餐第一步是選擇放題套餐,窩夫與蝦子餅選了極上安格斯牛小排放題(每位$238),可任食來自美國的安格斯牛小排、美國自然豚肉片、日本北海道雞片、羊肉、炸物和刺身。 點餐第二步是火鍋湯底八選一,窩夫與蝦子餅選了北海道3.7牛乳牛骨湯。 點餐後去取醬料、前菜和配菜等。窩夫推介較少在火鍋放題出現的胡椒海鹽,配牛小排一流。 蔬菜種類很多,有菜心、通菜、油麥菜、生菜、菠菜和冬瓜等,看來都很新鮮,亦洗得很乾淨。 要吃澱粉質的朋友不用擔心,稻八提供烏冬、日式拉麵和公仔麵,另一邊還有咖喱飯,總有一款合胃口。 放題限時120分鐘,少不了無限飲...
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Dr. Douxi卵殼精萃乳霜皂及賦活新生卵殼膜

Dr. Douxi是來自台灣的品牌,主張親民便利,堅持讓所有消費者輕鬆享有平價奢華的體驗,窩夫很認同這個理念,一於試試它的兩大皇牌產品:卵殼精萃乳霜皂及賦活新生卵殼膜。 窩夫第一眼見到Dr. Douxi的包裝便愛上了,簡約不花巧,特別喜愛那淡黃色的柔和感覺。 正貨的盒上貼有雷射防偽貼紙。 近年不少女生回歸潔面皂的懷抱,窩夫也有興趣試試無添加起泡劑的Dr. Douxi卵殼精萃乳霜皂($119)。 窩夫在卸妝後用卵殼精萃乳霜皂來洗臉,乳霜皂沒有強烈的香味,很容易起泡,泡泡很細密,性質溫和,潔淨效果令窩夫很滿意,用後肌膚沒有繃緊、缺水的感覺,更收細了毛孔,肌膚看起來比之前緊緻有彈性,為窩夫帶來洗臉同時保養的便利。 賦活新生卵殼膜($199/100g)採用密封包裝,不用擔心衛生問題,用...
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南亭@中環‧食材上乘的日式串燒

窩夫與蝦子餅多數在放題時才會吃日式串燒,早前特意光顧一間有30年歷史的日式串燒專門店,嚐嚐高質素的日式串燒。 調味碟裡是來自青海高山鹽湖的天然湖鹽和麵豉醬。 店員會主動提供鮮菜沙律,每碟收費22元。鮮菜沙律有西芹、青瓜、甘筍和椰菜,全部都非常新鮮,窩夫喜歡爽脆鮮甜的甘筍,蝦子餅最喜歡的則是西芹。 餐牌其中一頁列出了十大人氣食品,窩夫與蝦子餅點了其中五款。 串燒即叫即燒,製作需時,正所謂慢工出細貨,是絕對值得等待的。 打頭陣的是牛脷($78),表層燒得香脆,鎖住了裡面的肉汁,口感彈牙,要推介給喜歡吃燒牛脷的好友。 燒牛肉($80)同樣肉汁豐富,肉質和肉味都叫人非常滿意。 紫蘇葉雞皮蝦卷($72)看起來有點像腐皮蝦卷,燒過的雞皮沒有油膩的感覺,裡面的蝦很大隻很...
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