來到旺角白布街,當然是吃甜品的最好時間,說實,這裏的甜品店開得成行成市,真的令人有點花多眼亂,最後我們以門面的吸引度來做決定。


Smokey Ice的裝修挺特別,門外以粉紅霓虹色光管裝飾,而店內牆身全都是美國卡通人物在吃著美食的圖案,非常有趣。

餐牌只有前後兩頁,食物種類好像不算很多,不過,小食、夾餅、雪糕、班戟、窩夫、特飲等,全都應有盡有。



我們先點飲品,再慢慢揀選甜品。


玫塊花果茶 

吃甜品, 最好就是喝點熱茶來消除膩滯感, 這款玫塊花果茶入口帶有陣陣的玫塊花清香, 清香中又帶點果甜香味。

紫霧

這個名字挺詩意,紅色一層是紅天葵,而白色的則是白桃口味,味道甜甜的,帶有淡淡桃香,而且內裏放了點爆珠,吸啜在咀裏後,會有爆破的甜醬流出,非常特別。



7成熟牛扒雪糕

送上來驚喜十足,因為它的賣相非常有趣,將朱古力做成牛扒狀,再於上面灑上朱古力醬網紋,像真度極高,而送上來時煙霧迷漫,充滿仙氣。


而最特別的就是朱古力牛扒,內外色調是不一樣的,外層是深咖色,而內層就是紅楬色,刻意營造5成熟的牛扒效果。吃時配合焦糖香蕉一同享用,味道會更好。

薑汁梳乎厘

梳乎厘的製作需要一點時間, 送上來時,整個梳乎厘都是脹卜卜的,相信是剛焗起,而梳乎厘口感軟綿,基本上就是入口溶化,非常鬆軟,而且帶有濃濃的薑汁香味,超級好吃


而雲尼拿口味的雪糕,下層放了香脆的的粟米片,令整個雪糕的口感變得更有層次。


蒸籠芒果腸粉

送上來時,同樣是有煙霧瀰漫的仙氣效果,打開蒸籠,放了三條白雪雪的腸粉,而內裏則包著芒果條,腸粉口感滑溜溜,而芒果香甜,加上腸粉上灑上大量芒果汁,令整個腸粉的味道變得更香更甜。


雪糕朱古力忌廉吐司山

賣相不錯,同樣是非常精緻,而香脆的厚多士上,放了大大球的朱古力,再於上面灑上鮮忌廉及朱古力脆脆,入口時一暖一熱,脆卜卜的,非常好吃。



總括來說,這間甜品店的質素極高,回頭指數極高。

Smokey Ice

旺角白布街2-24藝興大廈地下8號舖

T: 39569355

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