很多人也會因提神而選擇於繁忙急趕的早上喝咖啡,雖然我也會這樣,不過更多時候,我會於週末和朋友找間隱世café,坐下來慢慢傾、慢慢嘆咖啡,慢活一番。對我來說,喝咖啡除了有實際作用之外,也是一種享受。
說得上享受,我對咖啡的要求當然不低,經常也會四出找尋美味的咖啡。不過最近不需要了,因為我有了它 –

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Illy Iperespresso X7.1 咖啡機

這部X7.1咖啡機由意大利著名建築師LUCA TRAZZI 設計, 只需要按一下,放入capsule,就會烹調出濃郁 、均衡、具備咖啡室質量的咖啡。

除了能調出香濃美味的咖啡外,我也特別喜歡這部咖啡機的簡易用法和清潔步驟,
等我為大家示範一下吧!

插上電源後,按一下中間的咖啡份量啡杯按鈕,燈就會由20度開始亮著,就代表咖啡機開始warm up

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由20度、40度、60度、80度到小咖啡杯著燈,最後就是中間的大咖啡杯著燈,只需80秒左右

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向右拉出水箱加入室溫的食水,記得每次用都要驗查水箱有沒有足夠的水

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今天我選了illy blend medium roast的capsule

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Size不算太

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看真的一點,底部有凸出形狀

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將放capsule的咖啡烹調棒向右扭,就可將它拆出放入capsule,記得凸出形狀向上放

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將咖啡烹調棒放回咖啡機,向左扭即可固定
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一切準備就緒,按一下藍色咖啡杯掣就OK

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按一下咖啡就會自動流出,X7.1可以自己控制咖啡份量,長按藍色咖啡杯掣即可自行調節,想要多點咖啡就按久一點

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就這樣又香又濃、色澤豐潤的espresso就完成!
比起espresso,我還是比較喜歡有奶的咖啡,利用這部X7.1的打奶功能,就可造出不同的咖啡! 今天就先來一杯latte吧!

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準備好奶之後,按一下右邊噴氣的按鈕,大約30秒左右它就會著藍燈,代表它已準備好打奶!

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將牛奶蒸汽棒完全放入牛奶中,按一下噴氣的按鈕立即開始!
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不消一分鐘奶已經打好了,看看我打奶時拍下的短片就更清楚

你會發現牛奶已經被加熱,奶泡十分幼細豐盈!

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最後只需將打好的奶倒入咖啡即可

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是不是很有水準? 就和在café喝一樣!
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當然你可以隨自己喜歡調節牛奶的份量,也可以加入咖啡糖

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ENJOY!

最後想highlight一下它的簡易清潔步驟,之前也有用過其它品牌的咖啡機,要清洗的零件十分多,很麻煩! 不過我這部咖啡機就只需要洗兩件零件 – 放capsule的棒及牛奶蒸汽棒

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首先將capsule取出棄掉,用清口沖洗咖啡烹調棒即可

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記得一個capsule只可用一次,不建議重複使用,用過的capsule(下圖上方)明顯較深色

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牛奶蒸汽棒的清潔方法也很簡單,先用濕布將沾於棒上的奶泡抺掉,再將蒸汽棒的黑色膠殼往下拉出

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就是就除去膠殼後就樣子

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只需用濕布清潔這銀色的棒,再用清水沖洗黑色膠殼即可,黑色膠殼有兩層,記得分開沖洗

X7.1除黑, 白, 紅3種經典顏色外還有4種限量顏色(粉紫, 粉黃, 粉綠及桃紅),外表型格,為家匿增添時尚氣息。