TIFFANY NG | Explore More

兩個素懶人。

如果你是純素食者,可能也會認為較難找到真正的素食。 可能你會發現素食加入了牛油、雞蛋或奶,又或者用作烹調的廚具曾用來煮非素食產品,來自希臘的兩位素食兄弟因此而於2000年創立了自己的品牌,製作純素及素食曲奇。 哥哥說: “懶得每次都花時間研究食品成份,然後又免得看到非素食成份後要放棄原本期待要吃的曲奇,所以決定自己製作!” 弟弟說: “懶得想,跟哥哥的想法行事吧。” 啊,這種”懶”,實在很有性格。 朱古力曲奇 蘋果加肉桂曲奇 果仁曲奇 燕麥加蜂蜜曲奇 他們製造的曲奇都採用有機成份,不含牛油、雞蛋或奶。有朱古力、蘋果加肉桂、燕麥加蜂蜜等不同口味,曲奇除了好吃之外,還很脆,是出乎意料的脆。還記得他們一邊介紹一邊叫我試食,但其實大部份都被他們吃光,看得...
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希臘手造咸/甜曲奇,Meringue,傳統糖粉杏仁餅

有海量inbox/ whatsapp messages 問除咗手造朱古力仲有咩推介,其實Karavan有勁多甜點,不過小人無能唔可以全部都帶到,最後老闆推介咗多幾款,最特別係白色果款糖粉杏仁餅,原本只係會喺聖誕節同新年製造,但由於我兩個摯愛A&S(呼之欲出)好想再食,所以老闆特別限量製造俾香港朋友。   – 全部handmade,形狀粒粒有少少出入 – 想了解多啲Karavan可以去睇佢哋嘅website: www.karavan.gr
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【獨家】希臘handmade朱古力喺我掌握之中!

估唔到拎住部Samsung Note5手機都可以幫希臘最出名嘅甜點品牌Karavan影廣告相,手機攝影師呢個工種原來真係存在嘅!當然啲相唔係咩大師級作品,但都擺咗好多心機,以下係一小部分,仲有好多未公開得住。 Karavan係傳統老店,堅持全部產品handmade兼唔落防腐劑,佢哋最出名嘅係希臘傳統甜點Baklava,賣相同味道都好正,但比較甜,亞洲人未必個個接受到。另外仲有好多唔同款式嘅handmade朱古力同咸/甜曲奇,唔想講有幾好食,總之足料又新鮮又唔會過甜,粒粒都係朱古力/整餅姐姐誠意之作,自己睇相feel吓個味,我相信我啲相係4D有味嘅。 咪又投訴有得睇無得食喇,老闆俾我用優惠價幫朋友代購,話今次特別平同埋免運費,梗係啦,我親自人肉空運返香港呀!想買嚟自己食又好,當新年禮物又好,...
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原來聖誕老人嚟咗呢度!

上個禮拜雅典市中心有聖誕老人馬拉松,可惜我住得遠去唔到,以為啲聖誕老人跑走哂,點知又俾我喺希臘最出名嘅傳統餅店Karavan揾返佢哋!仲鬼咁得意添! 講起朱古力,其實我本身係無乜興趣,唔係話憎,但又唔會掛住佢果種咁囉,之前去親歐洲都唔想食,因為試過好甜,但嚟咗希臘之後,發現呢度嘅朱古力係無咁重口味,所以唔覺唔覺食完一舊又一舊,咩聖誕老人呀、雪人呀、聖誕樹呀、鹿仔呀,全部喺晒我個肚入面喇。 呢間Karavan喺希臘好出名,除咗朱古力,仲有希臘傳統甜品Baklavas、甜曲奇、咸曲奇、蛋糕、麵包咁,全部handmade無防腐劑,遲啲仲會開online shop,仲可以寄去亞洲,想食好西就去佢哋Website、Facebook、Instagram睇定有咩食先啦! Karavan Address: Εργαστήριο ...
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亂入雅典小區Voula吃吃hea

去雅典旅行,除咗去神殿影寫真、去市中心睇景點shopping同食嘢之外,仲有邊度可以去?我諗大部份遊客都未必知有個小區叫Voula,又靜又多cafe又有小店,求其入一間都有驚喜。 老老實實,作為外貌協會會員,Cafe嘅裝修絕對係決定性,之所以我會揀去食呢間Family Cafe,完全係因為佢簡潔嘅白色門面同埋入面充滿少女感覺嘅佈置(青春呀青春~)。 先唔好講啲食物質素,最緊要係間Cafe有英文Menu(咪以為老馮有)!Snacks, Salads, pastas, risotto , burgers, pizzas, steaks, desserts, coffee & tea咩都有,由於我嚟咗希臘之後踏入咗無肉無咖啡嘅新境界,所以我叫咗蕃茄salads, Wheat Pennys + Cheese,同埋朱古力Souffle,估唔到樣樣個賣相都好靚! 除咗樣靚,啲材料仲好新鮮,樣樣都好好...
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