蘇蘇的部落 | Explore More

出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇

這次西雅圖之旅,西雅圖旅遊局安排我們住在 THE FAIRMONT OLYMPIC HOTEL 費爾蒙特奧林匹克飯店,出發之前特意上網看看他們的口碑如何? 大多數評論都是正面的,而且它的位置就在市中心,附近主要是零售區和金融區,交通便利,著名的 PIKE PLACE MARKET 派克市場就在不遠處,步行過去也只需大約15分鐘。   酒店是一座意大利文藝復興時期風格的建築,大堂富麗堂皇,氣派幽雅,從門僮、前台到服務員服務態度非常好,又有禮貌又友善,給人感覺是很專業的酒店。   最開心的是,連續3晚我們都被安排住在同一所酒店,不用轉酒店,大大節省了我們的時間,可以走多些景點。而且一人一房的安排實在很不錯。 房間乾淨寬敞,感覺舒服,喜歡它的天花板很高,酒店安排給蘇蘇的是一間套房,有一個小客...
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出走廣州 ~ 廣州文華東方優雅體驗。寵愛自己就由SPA開始

繁忙而緊張的生活,讓蘇蘇越來越喜歡做SPA,特別在星級酒店,因為無論環境、所用的產品、服務都比較優勝,特別在出外公幹,沒有那麼多瑣碎事要處理,可安心的放下手機,靜靜的、放鬆的體驗回歸自然,消除身心疲憊的感覺。 在做SPA的過程中,可以在短時間內達到減壓、放鬆肌肉、安定情緒、促進血液循環、活化免疫系統等功效,因為長時間的工作讓自己的能量每況愈下,所以要盡力抽時間好好的竉愛自己。 廣州文華東方酒店四樓的水療中心「The SPA」,雖位於繁忙的市中心地帶,但這裡的SPA卻可以提供一種和諧靜謐、洗滌心靈、自我放鬆的環境和服務。既然來了廣州公幹,蘇蘇當然不會錯過這個機會,要去探個究竟。 跟公關來到酒店4樓的門口,靜靜的只有一位接待員,跟著她進入了一個我意想不到...
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出走廣州 ~ 廣州文華東方優雅體驗。邂逅 Jiang by Chef Fei

看過了窗明几淨的房間,真是讓人有舒適的感覺,而文華東方酒店的美,就是那份優雅的美,讓人在繁忙之中感到一點平靜。 滿足了美感的追求,是時候照顧口腹之欲。酒店的中菜廳<江 Jiang by Chef Fei>,看名字便知不是傳統中菜,主理餐廳人稱「輝師傅」的黃景輝是廣州新進名廚,喜歡走訪各地尋找食材,配合粵菜烹調方法做出創新菜式。 餐廳主要採用灰色、棕色和乳白色的色調,鋪有實木地板和帶精美圖案的地毯,裝飾以具有東方風情的高雅藝術品,格調高雅時尚,給人以精美現代之感。 鮮枝竹拌木耳 開胃的前菜,木耳十分爽口帶嚼勁,枝竹軟硬度剛好,蘇蘇猶愛愛木耳,我吃了很多… 宮廷笋尖蝦餃皇 靚蝦餃首要條件必須是皮薄餡料足兼富有肉汁,這裡的蝦肉爽口,外皮有彈性,一口咬下去即時感到...
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出走廣州 ~ 廣州文華東方優雅體驗。酒店篇

早前,蘇蘇被香港焦媛劇團邀請跟隨他們前往廣州巡迴演出著名舞台劇<金鎖記>,想起一廣州媒體好友提過如果蘇蘇去廣州一定要試住那裡的文華東方酒店,她們會幫我安排一切,而且也曾聽任職於酒店業的朋友也經常讚嘆這酒店很值得一試,那麼這一次的廣州之行,蘇蘇怎可以錯過它呢? 所以我專程提早了兩天出發,去看看這間口碑很好的文華東方酒店究竟有什麼過人之處? 從澳門去廣州非常方便,在拱北的珠海站坐高鐵大約1小時就可以到達廣州南站,不過蘇蘇差點趕不及上車,因為在網上購票後來到現場竟然用了一小時排隊直到開車前不到10分鐘才拿到票,超級驚險,所以大家要緊記提早一點去車站取票啊!! 乘車過程尚算舒適也準時,到達廣州之後再轉乘地下鐵路就可以去到市中心。 不過蘇蘇非常感謝酒店...
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澳門文華東方酒店御苑酒廊。華麗雞尾酒派對

人在繁忙之中要找方法適當的放鬆自己,放工後相約三五知己在酒廊碰碰杯胡說八道,絕對是一個不錯的放鬆方法。 早前,蘇蘇被邀跟好友們在澳門文華東方酒店2樓的御苑酒廊一聚,試試酒廊特定推出的雞尾酒特別餐單 “Ultimate Cocktail Degustation Menu”。 枱面上有個像是海盜遺留下來的玻璃瓶子,蘇蘇覺得有點像在尋寶的感覺,究竟裡面的字條寫了什麼呢?? 很緊張啊!!! 打開一看,原來是這晚的雞尾酒餐單 ^0^ 很想先說一下,這裡的佐酒小吃真的十分有水準,很快的就被我們吃光光了。 如果你想看看帥氣有功力的調酒師如何好像變魔術般調配出一杯又一杯精彩奪目的雞尾酒,吧枱這邊的座位絕對適合好奇的你。 今晚餐單共有四款濃烈程度不同的雞尾酒及小食配搭,第一款要登場了。 Amuse bouche...
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