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【媽媽推介】健康與美味之選!魚鱻森虱目魚精

出名無飯主婦嘅波媽推介一下魚鱻森虱目魚精有左佢,以後懶得煲 / 唔識㷛湯都可以輕輕鬆鬆進補! 魚鱻森 魚鱻森虱目魚精(香港)Mr Fish Milkfish Essence 係港澳首個魚精品牌✨,而 #虱目魚 有乜好?其實係台灣係好有名,又稱台灣第一魚,別名「#牛奶魚」🥛,多骨高鈣,以肉質鮮嫩營養高見稱。 虱目魚比雞多咗含 Omega-3 (DHA、EPA)等營養,可有助 BB 腦部、神經系統同視力發展;而且性質溫和,大人細路都可以飲,熱量同鈉含量比雞精低,蛋白質分子更細易吸收,入口味雞咁濃,感覺係補而不燥,亦冇魚湯嘅腥味。營養豐富零脂肪零膽固醇,啱曬忙碌嘅都市人呀! 邊個啱飲? 上奶媽媽 懷孕媽媽 坐月媽媽 發育中小朋友 想補身保健 想免費試飲?想買平貨?去bb展就啱曬!到時仲有常溫版,...
Category: 烹飪, 纖體健康

【好老婆系列】江船長X永樂粉麵廠咖喱鮑魚撈麵套裝

話說媽咪我經常OT到通宵達旦,掉低老公一個人喺屋企,晚餐要食自己,都一樣可以食餐好嘅。除咗NETFLIX撈飯之外,仲可以食個鮑魚撈麵!奢侈得嚟好實惠,呢個係江船長X永樂粉麵廠咖喱鮑魚撈麵套裝,只係$58一盒咋!而家出街食,求其五香肉丁撈公仔麵都可能要咁嘅價錢呀! 一盒套裝入面有兩個永樂秘制蝦子麵,同埋一包咖喱醬汁,內有5~6隻bb鮑魚。男人嘅食量,一餐一盒都夠晒飽! 男人煮嘢食最緊要快靚正!先將咖喱湯包放落熱水浸三分鐘,而蝦子麵等水滾後落,大約兩分鐘個麵散開就撈起,加入咖喱鮑魚湯汁!搞掂!煲內既蝦子湯底可以飲用,入面都有幾多蝦子!老公就用嗰啲湯底嚟淥幾條菜食下,又幾有腦喎~ 有一晚老公whatsapp呢啲相比我,炫耀自己煮咗個靚麵。我仲問佢,點解得三隻鮑魚BB...
Category: 烹飪

【情人節遇上年廿九】簡單而奢華的晚餐!江船長罐頭鮑魚

今年不知為甚麼完全沒有收爐的氣氛,公司超級忙,每天都要OT,辦年貨,封利是,全部交給老公負責(在這裡感激一下他的努力~)過年想吃好一點又太忙沒時間大製作?又或是沒高超廚藝?(popcorn mama兩者皆是…)登登!介紹一下江船長罐頭鮑魚!簡直是繁忙偽主婦恩物啊(笑) 江船長是福州日興水產食品有限公司旗下的鮑魚品牌,公司創建於2003年,地處福建省東部沿海鮑魚之鄉【連江】。生產所用的活鮑魚全部是自家養殖場養殖。易拉罐包裝,即開即食夠方便!經高溫殺菌處理,不含人工色素及防腐劑,已獲國家食品安全衛生證書、HACCP認證、ISO9001—2000品質管制體系認證及對外衛生註冊證書、QS註冊證書,衛生檢役符合國際標準。價格實惠,送禮自奉首選!而且口味還真不少,popcorn mama覺...
Category: 烹飪

【媽媽推介】健康與美味之選!魚鱻森虱目魚精

popcorn mama手上這一盒包裝極之精緻的是來自台灣的魚鱻森虱目魚精!知道甚麼是虱目魚嗎?在台灣虱目魚可是非常常見的,香港則比較少,而魚鱻森虱目魚精,正正就是虱目魚的精華的意思,這種魚含豐富蛋白質及人體所需的胺基酸,鈣、磷、鎂、鐵等礦物質、DHA、EPA及維生素群,是健康又有益的飲品! popcorn mama是「無飯主婦」(苦笑)但即使你有一對巧手和高明的廚藝,虱目魚也不是容易處理的!虱目魚全身有二百二十二根骨(暈)起骨拆肉可謂極度困難的事! 魚鱻森虱目魚精完全是為「懶人」而設!一盒15包,放進冰箱儲存,到想喝一口靚湯時,就放進微波爐(或沸水)加熱5分鐘,便可以享用到香濃,有益,無添加的虱目魚精華,超級爽(笑)媽媽總是有方法讓家人吃到最好的~ 而魚鱻森虱目魚...
Category: 烹飪, 纖體健康

聖誕大餐自家製!Picky Gourmet奄尖廚房

聖誕不想跟人迫,吃同樣的食物但要三四倍價錢?精明媽媽幾時都要做好兩手準備!廚藝零的我一樣可以做到精美菜式,全靠大時大節前夕來到奄尖廚房Picky Gourmet by Margaret Fu跟大廚Margaret學番兩味party前菜! 首先是法式白蘭地酒鴨肝醬,自己從來沒想過可以在家弄如此精緻的法式小食!配一塊小多士,在餐廳吃一定價值不菲!所有材料都可以在Picky Gourmet買到,而鴨肝是從「良心農場」引入,不是「填鴨式」的不人道特大肝臟。要知道you are what you eat!吃健康的鴨子雖然依然會肥但起碼是good fat嘛!而且聖誕節放縱一下是常識吧!(笑) Magaret會step by step以輕鬆手法教大家這道看似很難搞定的鴨肝,事實上都不是容易的,不過經過demo之後,最少我覺得在家弄不是不可能!! 另一...
Category: 烹飪