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藏珍閣 – 由自然科學到大自然藝術 – 展覽由即日起至19/8於城大展覽館舉行

香港城市大學(城大)將帶大家穿越時空, 回到數百年前歐洲的探險時代,透過林林總總、光怪陸離的收藏品, 包括珍禽異獸和植物、奇異瑰麗的礦物、精巧玲瓏的藝術品等, 呈現當時歐洲收藏家對神秘新世界的幻想與嚮往。 「『藏珍閣』——由自然科學到大自然藝術 珍藏來自法國、香港」展覽 由城大展覽館及法國五月藝術節合辦, 展期由5月25日至8月19日。 展覽展示來自10間博物館、畫廊和私人收藏的逾250件自然標本及手工藝術品。 城大特別鳴謝1831年成立、致力保存法式「藏珍閣」傳統的戴羅勒標本屋, 以及擁有19世紀初相關藏品的巴黎高科農業學院生命科學博物館慷慨借出館藏,令這些珍品得以首次在港展出。 Nicole 今次有幸被邀請到城市大學優先預覽 藏珍閣 – 由自然科學到大自然藝術 。 ...
Category: 文化, 生活

家長們你們會俾自己幾多分?學習正向家長文化 @正向家長書院

做家長最難的事就是教導,但是現在你的做法是正確適合嗎? 現今家長壓力大,要平衡各方面,的確是不容易。 家長如何幫助兒童成長? 怪獸家長?縱容?不在乎? 說真的,做家長每天都在學習,沒有對與錯,只有適不適合? 有想過真正的問題在於你還是小朋友嗎? 我有兩位可愛的小公主,分別是四歲及六歲。 都在不同的學習階段。 但是她們的性格都很不同,真的令我十分頭痛。 什至令自己情緒都不好。 可能有時候連自己都會做錯決定。 Nicole 近來到正向家長書院上了兒童心理發展課程。 得著了很多,領悟對教導孩子正向的方法。 在此可以尋找家長所面對的問題和解決方法。 營運總監梁辰民先生Ringle先介紹一下 正向家長書院課程目標 適合愛護孩子、重視健康家庭及社會發展的正向家長, 協助他...
Category: 生活

家中享受極致的意大利咖啡藝術。 ARISSTO 精品咖啡。

好多親戚朋友經常都會到家中聚會, 我一向都親自下廚,還有準備來自意大利的ARISSTO精品咖啡招待客人。 你無聽錯係家中都可以有意大利精品咖啡。 只需一分鐘就可以製成。 人人都可以成為精品咖啡大師。 唔知大家知唔知一般即沖即溶咖啡,都是假味咖啡! 裡面沒有咖啡成份!!!是由香精乳化劑所製成的!!! 近來去左 ARISSTO 公司了解左它們的咖啡和咖啡機, 令我加深對咖啡的知識。 原來我地都可以在家中不複雜不麻煩簡單地沖泡精品咖啡。 只需一部 ARISSTO 智能咖啡機 , 只需一分鐘就可以沖泡到 Espresso,Long Black, Latte,Cappuccino,Mocha,Chocolate 香濃醇厚的意式濃縮咖啡, 泡沬豐盈香滑的拿鐵或卡布奇諾咖啡就在眼前 蘊含中南美洲 Arabica 咖啡豆,以革新咖啡生產科...
Category: 生活

親子活動推介。東海親子點心班。齊齊做小廚神。

我相信每個父母為子女都會安排不少親子活動。 Nicole 近來為兩位小公主報名參加 東海飲食集團舉辦的吃喝滿Fun.親子點心班。 當中包括製作兩份點心及午餐, 完成後獲一張証書。 課堂開始前,大會準備好小廚神制服, 整整齊齊乾乾淨淨,兩位小公主十分期待。 小朋友一起大合照。 第一樣點心是粒粒粟米包。 大師傅有耐性細心教導,小朋友們都十分專心聆聽。 聽課堂後,小朋友們回到座位中, 材料份量已安排好。 一步一步有板有眼,慢慢自己製作出自己的食物。 想不到 Erika & Vicki 小公主製作的粒粒粟米包都幾靚啵。 接下來就是製作蟹皇燒賣, 同樣小朋友們都十分專心聆聽。 小朋友今次製作平時最喜歡的蟹皇燒賣, 包包自己包燒賣,她們十分開心。 一課親子點心班可以小朋友製作食物的步...
Category: 烹飪, 生活

「建構中的歷史 . MINECRAFT創作比賽」現已接受報名

在遊戲中學習,有助能深刻了解, 又可以在學習得到樂趣! Nicole 早前出席全港首創以電腦遊戲 推動學生認識中國歷史, 「建構中的歷史・MINECRAFT 創作比賽」 記者招待會。 D・PARK 愉景新城、三聯文化基金、Koding Kingdom 全港首創先河攜手聯辦, 以深受歡迎的電腦遊戲 MINECRAFT, 推動學生認識中國歷史及文化。 三個主辦方來自不同界別, 但對多元智能、人文學科及科技教育的關注, 卻是如出一轍,而計劃亦得到KTS Initiative基金全力支持。新世界發展有限公司業務發展總經理陳正邦表示, D . PARK愉景新城正是以「多元智能理論」(Multiple Intelligence (M.I.))定位的兒童購物樂園。 三聯文化基金主席李家駒博士、太平紳士認為, 兼用實體體驗與虛擬技術, 推動中國歷史文化也是...
Category: 生活