C'est l'amour | Explore More

山頂上的東京六本木人氣扒房♈ 37 Steakhouse & Bar

難得近日旅遊區重歸平靜,趁著週末就登上全亞洲最具代表性的「香港之巔」地標——山頂。 來到才發現山頂廣場以全新面貌登場,不過內裡還有不少店鋪仍是在裝修中。 見到這間東京六本木的人氣熱店37 Steakhouse & Bar 已經開業,所以就決定在這裡吃午餐。 餐廳打正旗號提供頂級牛扒料理,牛扒種類及部位極之多元化。 佔地7000平方呎的全新概念店,面積廣闊,空間寬敞,景觀開揚,能居高臨下飽覽香港島美景。 將橡木、黃銅和牛皮元素融入餐廳空間,摩登流麗的裝潢頗有格調。 $198午餐包括三道菜,以遊客區來說,價位也不算太貴。 點菜後,侍應就會奉上烘得暖暖的餐包配上橄欖油。 香煎帶子配香草牛油‧朝鮮薊蓉 $68 大粒肥厚的帶子煎得帶有焦香,肉身光滑細緻,味甜富彈性。 牛油的濃郁香...
Category: 飲食

免節食趕走水腫「偽肥胖」(๑•̀ㅂ•́)و Zuccari超級袪水瘦身菠蘿汁

一到夏天,面對著外邊超過30 度的高溫, 運動減肥的決心即時下降了不少。 加上吃過多甜品、冷凍和油膩食物, 脾胃都比較虛弱,更容易濕困, 造成水腫「偽肥胖」。 歐洲營養學會證實, 菠蘿具有神奇的減肥功效, 因為內含的菠蘿酵素, 阻止體內多餘蛋白轉化為脂肪, 不過每次要自己動手 即榨新鮮果汁也不是件易事, 意大利暢銷瘦身品牌ZUCCARI 推出超級袪水瘦身菠蘿汁Super Ananas, 就可以輕鬆又方便地排毒瘦身、去水腫。 ZUCCARI 創立至今近20年, 已經成為意大利最高端的 天然膳食補充劑領導品牌, 提供一系列高品質的維生素、 礦物質以及營養補充劑, 並在全球43個國家銷售。 一盒內有18包 10ml 裝獨立小包, 4小包就等於一整個菠蘿的營養成分, 菠蘿酵素的活性是普通酵素的四倍, ...
Category: 纖體健康

全蟹宴搶「鮮」吃 ♋ 富豪東方酒店富豪坊

香港人出名喜愛吃海鮮,配合重時令、講手工的粵菜精髓,烹調出鮮味無盡的深海饗宴,最近位於富豪東方酒店的富豪坊推出全新主餐牌菜式,貫徹「不時不食,不鮮不食」飲食理念,搜羅不同種類的鮮蟹,配合多款配料,結合精湛的烹調手法,炮製不同風味的鮮蟹菜式,作為一名蟹癡,上星期我就來到富豪坊搶「鮮」吃一頓豐足的全蟹宴! 富豪坊是九龍城唯一酒店中菜海鮮餐廳,在區內歷史悠久。 店內走舊式酒樓的傳統格局,面積寬敞,座位之間留有空間感,坐得頗舒服。 餐牌選擇繁多,以傳統粵菜為本,採用上乘新鮮的時令食材,主打多款海鮮及鮮蟹菜式,加上餐廳增設了可存放不同種類海鮮的魚缸,讓客人自行挑選心水海鮮,即使不在menu上,也可主動提出要求,大廚就會按不同口味為客人烹調,就像廚...
Category: 飲食

皮脆肉嫩的冰燒三層肉✫ 沙田萬怡酒店譽宴.星海薈

放工後近近地在娘家附近和家人吃飯,今次就來到位於沙田萬怡酒店內的譽宴.星海薈。 一進門口就有五個人形公仔迎賓,生動又趣緻。 因為這裡是婚宴場地,所以裝修風格比一般酒樓更顯瑰麗堂皇,高樓底充滿空間感。 金屬感及幾何線條的配合,配上優雅華麗的水晶燈,打造尊貴氣派的浪漫婚宴。  一坐低侍應便會端上一小碟餐前小食 $20,茶錢則是 $15一位。 元貝桃脂燉螺頭 $128 燉湯的做法是將食材放入燉盅,由於沒有直接受火,不容易流失水分,保留最豐富的營養成份。 湯色清澈見底,裡面真材實料,喝得出沒加味精,品嚐食材去蕪存菁的原味,螺頭益氣養陰,桃膠富含豐富的植物蛋白,補而不燥。 欖菜豚肉崧四季豆 $148 四季豆質感爽脆,味道清甜,且加入欖菜豚肉崧一起去炒,辟除厚有的草青...
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度身訂造手作蛋糕、打卡散水餅就是so easy❣ Cake Eat Easy

每次慶祝生日,蛋糕當然少不了,不過大集團連鎖店流水作業的模式總是離不開千篇一律的味道,所以今次我就在觀塘的Cake Eat Easy度身訂造了一個大蛋糕。 薄荷綠主色的裝修走小清新風格,工廈樓上鋪勝在佔地廣闊,面積1600尺,充滿空間感,距離觀塘地鐵站只是5分鐘步程,位置方便。 這裡開設個人班、親子班、自組班,提供企業租場、工作坊租場、生日派對等多元化服務,可以學懂由零開始製作蛋糕、糖霜曲奇、cupcakes、麵包等等。 工場設備齊全,環境衛生潔淨,訂造蛋糕亦是即日新鮮製造。 包裝夠穩固,即使長途跋涉返回家中,內裡的蛋糕都沒有走樣變型。 由甜品造型設計到味道,店主都可為客人度身訂造,只需send whatsapp 和店主溝通,簡便又爽快,個人化服務夠貼心,表達最真摯的心意。...
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