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率先試【意大利有機蜂蜜 ♥ 威士忌】入饌 ♥ 甜蜜父親節自助餐 ♥ 柏景餐廳 @皇家太平洋酒店

過幾就係父親節,諗好去邊慶祝未呢 ??? 我們一家四口有幸率先品嚐了 … 以意大利有機蜂蜜和威士忌入饌與日韓台美食的父親節自助晚餐 先由頭盤開始 … 意大利風乾火腿配黑松露蜂蜜 風乾火腿沾上有機蜂蜜,再配清甜的蜜瓜一起食,味道鹹中帶鮮,清甜開胃 波士頓龍蝦蟹肉焗芝士通粉 大大隻蟹鉗、入口啖啖肉,啱哂我們幾個蟹痴 ~~ 鐵板和牛西冷 厚切的和牛西冷肉味香濃、肉汁滿滿 ~~ 蜜餞砂鍋鮑魚海參配紅燒威士忌汁 鮑魚和海參軟腍入味,吸收哂加入了威士忌湯汁精華,入口散發陣陣酒香 香煎鴨肝配威士忌蜜糖燴野莓 煎香的鴨肝入口滑溜油香,配上酸甜的野莓和香甜的蜂蜜,可以中和油膩感 加入了威士忌和有機蜂蜜的甜品 … 草莓蜜糖威士忌沙巴翁 酒香蛋香兼備,配上酸甜的士多啤梨和野莓,食...
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【銅鑼灣 食記】六款〈涼菜。熱菜。點心〉任食午市套餐 ♥ 日喜樓

在銅鑼灣不知食咩的時候 我們會去食店云集的登龍街 … 每次逛一圈都搵到啱食的 這次就揀了 V Point 地庫的京川菜館 儍媽就睇中了這個六款點心任食的午市套餐 … 日喜任選午餐 … 6 款點心〈任食〉+ 主菜 + 飲品 有四款主菜揀,套餐由 HK$88 – HK$138,午市免加一 6 款任添任食的點心 … 涼拌貓耳朵、經典肴肉、京醬茄子、蒜子燒節瓜、紅油抄手、韭菜餡餅 六款點心都好啱儍媽的口味 ~~ 儍媽鍾意爽脆的涼拌貓耳朵 醬香濃郁的京醬茄子,茄子綿軟又不油膩 主菜揀了蔥爆牛肉配白湯豬骨煨麵 蔥爆牛肉好夠穫氣、香嫩又夠味 白湯豬骨煨麵湯頭清淡自然的鮮味,單吃都不錯 配上惹味的蔥爆牛肉一起食,味道更讚 ~~ 飲品除了咖啡或茶,亦可以揀話梅薏米水、紅棗杞子茶… 現在天氣又熱又焗又潮濕 儍...
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【尖沙咀 食記】再嚐。邪惡又好味的 Cheesy 拉絲薄餅 ♥ Angry Oppa Restaurant & Bar

友人是芝士怪,而儍媽又想食薄餅 就諗到這兒的芝士拉絲薄餅 ~~ 大醬五花肉熔岩比薩 HK$198 薄餅較厚身,中間和邊位有很多芝士 芝士超多,看到拉到長長的芝士絲已經流哂口水 … 大醬即是韓式味噌,充滿韓式風味 帶點甜味的醬汁配上香濃的芝士和鬆軟的薄餅 味道很夾亦不會覺得膩,滿足哂我個芝士怪友人 ~~ 熔岩比薩也有迷你 SIZE … 海鮮煎餅 HK$168 煎餅不太厚,裡面很多青蔥、蝦和魷魚 外面煎得香脆不油膩,帶點蔥香的煎餅香口美味 ~~ 午市也有多款午餐提供 … Angry Oppa Restaurant & Bar 香港 九龍 尖沙咀 金巴利道 73 號 地下 A 舖 ** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定
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【旺角 食記】咸食和甜品同樣出色 ♥ HeSheEat Cafe

想試 HeSheEat 的甜品好耐喇 !!! 友人話這兒不止有甜品,午市亦 lunch set 提供 於是就約埋嚟開餐 … 店面有上下兩層,裝潢走年輕時尚的風格 樓上的地方較大,座位亦較多 Lunch Set 選擇蠻多 … Lunch Set … 粟米忌廉湯 / 田園沙律 + 墨魚汁蟹肉蘆筍扁意粉 + 熱茶 / 冰茶〈HK$72〉 粟米忌廉湯味道香甜濃厚,裡面的粟米粒飲落很有口感 墨魚汁蟹肉蘆筍扁意粉 醬汁啱啱好,不會過多又不會太乾,味道咸咸香香 最搞笑的是食到成嘴黑色,食的時候不好講野和完記住抺嘴呀 !!! Simple Lunch … 雞肉凱薩沙律 + 熱茶 / 冰茶〈HK$48〉   是日冰茶是蜂蜜檸檬綠茶,滋潤又解渴 雞肉凱薩沙律 …. 煎香的雞肉一點都不油膩,肉質嫩滑 蔬菜新鮮爽脆,配上惹味煙肉碎、香濃巴馬臣芝士和沙律醬,味道清爽...
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【2019 台灣遊】台北 食記 ♥ 饒河夜市。必食長龍店 福州世祖胡椒餅

【Day 1 ~ 2019 年 1 月 29 日。星期六。台北】 到台北一定要去夜市品嚐地道美食 因為儍媽未去過饒河夜市 加上同行友人好掛住饒河夜市的胡椒餅 所以一致決定這日的晚餐就在饒河夜市掃街了 位於松山區的饒河街觀光夜市是台北市最早的觀光夜市 規模不大,但是攤位集中,蠻好逛的 友人想食的『福州世祖胡椒餅』就在饒河夜市的街頭 其實好易搵的,一入到饒河夜市就見到條排隊的人龍 據聞福州世祖胡椒餅生意非常好 每晚任何時段都有長長的人龍在排隊的 … 胡椒餅是在街頭攤檔現包現烤的 油亮亮、圓滾滾的胡椒餅灑上白芝麻後就可以入爐了 再將胡椒餅沿著爐邊一個個黏好後就可以蓋上鍋蓋烤 … 剛出爐的胡椒餅非常燙手 熱氣騰騰,小心燙手和燙口 … 烤好的胡椒餅面金黃香脆,一咬就會鬆開 黏著爐...
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