來過了好幾次銅鑼灣禮頓中心的汽車咖啡店Fiat Caffe,車店內一邊擺放汽車,另一邊設座供客人用餐,在香港來說這概念的不是太多。這夜再來用餐,等待朋友期間,就先點杯飲品,Illy Cream$40,咖啡沙冰口感很滑,冰凍又帶奶香,挺喜歡喝。

 



French BeansGoat CheeseWalnuts & Balsamic Bianco,法邊豆、羊奶芝士、合桃及白葡萄醋,$80。法邊豆混著酸醋及芝士,羊奶味道不太濃烈,微微奶羶,又酸酸的,吃得開胃。

RicottaFigsWhite Truffle Honey & Olive Oil,無花果拼乳清芝士伴白松露蜜糖及巴馬火腿,$125。這是我在Fiat Caffe很喜歡吃的菜式,簡單的四件無花果加上軟腍柔滑的Ricotta Cheese,淡淡奶香跟上果甜及少許蜜糖甜,再夾上馬巴火腿來吃,多份鹹香,滋味好吃。

Torino's AnchoviesShallotsSemi Dried Cherry Tomato & Lemon Thyme Dressing,意大利醃銀魚柳配半乾蕃茹、乾蔥、檸檬香草汁,$85。銀魚柳肉不太腥,煎香後鹹度適中,油份雖然不少,但配以麵包把油份吸收,感覺像減一點油膩。

露筍忌廉湯,$45,忌廉湯質感不太濃稠,露筍味道不太明顯,沒有預期中的鮮甜

店員推介要試的新菜式,Cacio e Pepe SpaghettiBlack PepperPecorino Cheese & Olive Oil,羊芝士意粉,$110。炸芝士造成的鳥巢籃子載著意粉,口感微脆帶韌性,意粉混入芝士來煮,芝味香濃,加上意粉沒有煮得很腍,口感不錯。

Blue MusselsWhite WineOnion & Parsley,藍青口、白酒、洋蔥及香草汁,$125。藍青口體積也大,但肉不算很肥厚,吃下味道還好帶鮮,湯汁充滿蒜香,用麵包吸收湯來吃更美味。

來到甜先是AffogattoItalian Lady Finger Biscuits & Orange Mascarpone,意大利芝士杯,$60。朱古力粉下是層咖啡沙冰,再加層Mascarpone芝士,口感十分柔滑,濃郁的咖啡味令人難忘。底下的蛋糕濕潤,混著芝士來吃口感都不錯。

PeachesGalliano SyrupWhipped Vanilla Cream & Almond,香桃、雲呢拿忌廉、杏仁杯,$60。這款甜品相對較為普通,桃肉加上忌廉及杏仁片,相同價錢可選的話,也會選前者的芝士杯。

最後還有是來自XTC品牌的四款雪糕,$40,有朱古力、士多啤梨、香蕉焦糖及杏仁,朱古力味濃回甘,香蕉焦糖甜香不膩,士多啤梨酸甜開胃,還有杏仁香濃不太甜。


試過了新舊菜式,還是很喜歡吃無花果跟Ricotta Cheese這菜式。

食物︰8/10
價錢︰8/10

Fiat Caffe
地址︰銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心G5-G6號舖
電話︰29609222
營業時間︰星期一至日11:00-22:00

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