Chocolatemuimui's Blog | Explore More

廣州:凱悅大中華區餅房廚師峰會 Hyatt Greater China Pastry Workshop

Instagram @chocolatemuimui 廣州相片 #muimuiGuangzhou  君悅相片#muimuiGrandHyattStay 上月於廣州富力君悅大酒店舉辦凱悅酒店集團首屆大中華區餅房廚師峰會,來自凱悅大中華區各酒店包括香港、澳門、新加坡共40多名餅廚聚集在廣州,共同打造了一場甜品盛宴。同時,在這場甜蜜邂逅的盛宴中,亦展示未來兩年的餐飲及婚宴主題方向。 (more…)
Category: 甜品︰其他

香港:Hotel ICON Green – Häagen-Dazs™盛夏朱古力下午茶

#muimuiHongKong #muimuiTST 唯港薈Hotel ICON與Häagen-Dazs™合作推出盛夏朱古力下午茶,以Häagen-Dazs™全球首推的Chocolat de luxe尊貴朱古力系列為主題,由酒店的糕餅行政總廚Danny Ho設計特色下午茶。     (more…)
Category: 九龍︰尖沙咀

香港:嘉里酒店 – 朱古力下午茶

#muimuiHongKong #muimuiHunghom 嘉里酒店邀請著名獲MOF「法國最佳工藝師之一」的朱古力大師Christophe Renou,為大堂座設計朱古力下午茶。Christophe以酒店製作的嘉里朱古力Kerry Chokolate來做各款朱古力甜點,並與酒店行政總廚Matthew Bennink及行政餅廚Julien Gourmelon帶來特色下午茶。 (more…)
Category: 分類︰下午茶

香港:香港置地文華東方酒店 PDT (Please Don’t Tell)

#muimuiHongKong #muimuiCentral 香港置地文華東方酒店MO Bar與知名紐約酒吧PDT (Please Don’t Tell) 曾於2016 年合辦Pop-up,當時十分受歡迎。去年底,PDT於香港置地文華東方酒店 MO Bar的閣樓開設首間及唯一一間的海外分店。酒吧由著名香港設計師 Nelson Chow設計,保留了 PDT 紐約的主要設計元素,客人亦會跟總店一樣由神秘電話亭入口進入酒吧。   (more…)
Category: 港島︰中環

香港:朗廷酒店 x PANDORA – 仲夏派對下午茶

#muimuiHongKong #muimuiTST 香港朗廷酒店與極受歡迎的丹麥珠寶品牌PANDORA聯手呈獻全新仲夏派對下午茶,西班牙藉行政糕點總廚David Puig以PANDORA Party in Paradise盛夏系列珠寶作靈感,把手鏈上的吊飾做成精緻的甜點,喜愛這個品牌的女士不要錯過。 (more…)