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(娜娜育兒) 夏天最好的DIY日式親子美食,媽媽整嘅真好吃! (Part 1)

眾所周知AW正在放產假,之前懷孕太累又忙著工作,終於有時間為蝦蜜瓜整下愛心美食,雖然沒有完美賣相,不過女兒是什麼都吃得下的肚子(就是很易就能滿足喇,哈哈~),見夏天來了,就DIY兩道日式親子美食—跟蝦蜜瓜一起吃囉~   因為時間倉促,只預備了簡單的食材— AW三文魚鮪魚卷物 1) 日本米 (今次試下日本新瀉米) , 一嘜米飯熟取出待涼後, 加兩湯匙日本醋(可按個人口味加入)攪勻 2) 三文魚 (以蒜油蒸熟壓碎) 3) 鮪魚 (罐頭油浸吞拿魚) 4) 青瓜 (洗乾淨、去皮、切條) 5) 壽司紫菜 6) 沙律醬   因為個人能力和時間有限,所以AW是用12蚊店可以買得到的壽司器材來弄卷物囉~ 由於青瓜太爽口=硬,蝦蜜瓜吃不到也不喜歡吃,所以她的飯卷只有三文魚和鮪魚餡料(也沒有落沙律醬),下次可以預備...
Category: 娜娜育兒

(娜娜育兒) 我的孩子不說「對不起」,爸媽該如何是好呢?

妹妹蝦餅出世後,剛踏入trouble two的蝦蜜瓜便多了「家姐」的頭銜,AW明白孩子會爭寵,尤其當萬千寵愛在一身時,突然頭上的光環分了一半給妹妹,孩子的行為和性格很容易偏離恆常,或會出現負面情緒;蝦蜜瓜也不例外,會刻意搗蛋、有意無意攻擊妹妹一下、扭抱,而最近用玩具掉中AW,竟然和AW對峙了四小時,固執地拒絕說「對不起」! 由見及此,AW漏夜搜尋育兒資訊,希望了解女兒的執著,也參考一下正面的教育方法。 不說「對不起」的原因 1) 與孩子的認知有矛盾 蝦蜜瓜跟其他小孩無異,一直認知要說「對不起」的情況是因為做錯事、做壞事才會說「對不起」,如果說了「對不起」就相當於承認自己是壞孩子;因此當爸媽要孩子說對不起,他們難以開口,不是他們不想說,而是認知上的矛盾,孩子...
Category: 娜娜育兒, 家庭