眾所周知AW正在放產假,之前懷孕太累又忙著工作,終於有時間為蝦蜜瓜整下愛心美食,雖然沒有完美賣相,不過女兒是什麼都吃得下的肚子(就是很易就能滿足喇,哈哈~),見夏天來了,就DIY兩道日式親子美食—跟蝦蜜瓜一起吃囉~   因為時間倉促,只預備了簡單的食材— AW三文魚鮪魚卷物 1) 日本米 (今次試下日本新瀉米) , 一嘜米飯熟取出待涼後, 加兩湯匙日本醋(可按個人口味加入)攪勻 2) 三文魚 (以蒜油蒸熟壓碎) 3) 鮪魚 (罐頭油浸吞拿魚) 4) 青瓜 (洗乾淨、去皮、切條) 5) 壽司紫菜 6) 沙律醬   因為個人能力和時間有限,所以AW是用12蚊店可以買得到的壽司器材來弄卷物囉~ 由於青瓜太爽口=硬,蝦蜜瓜吃不到也不喜歡吃,所以她的飯卷只有三文魚和鮪魚餡料(也沒有落沙律醬),下次可以預備...