大家想起韓國菜都只是韓國燒烤˴ 人蔘雞˴ 醬油蟹˴ 泡菜.. 有沒有試過地道家庭式的健康韓國菜式呢 最近在青衣城一期新開的韓式家庭料理餐廳,好值得去試下喔…….

 

 

 “Bobsang 樸生” 分為2家餐廳,左邊有Green字是素食自助餐廳,右邊是素葷2食的餐廳,給素食人仕更多選擇 ~

 

 

這裡的餐牌有好多好特別的選擇喔 ~

先來2個特式飲品

 

蜜桃玄米綠茶 ($48) 

 

紫加淡綠茶混染的色彩,好美喔 上層紫色的應是碟豆花茶

淡淡的玄米茶加上蜜桃果香

好醒神的夏日凍飲

 

 

❤ 杞子士多啤梨沙冰 ($48)

 

這個是必點的飲品 !~

超大杯的容量足夠2個人享用!~

 

香甜幼滑的士多啤梨香味,沒有好假的糖水甜味 大人小朋友都會好喜歡 上面有幾顆杞子作點綴 ~

 

 

這裡的菜式好特別

有幾款是可以自選配搭食材

 

自選韓國手拉湯麵/撈麵($58-$78

可選擇一款湯汁/撈麵汁及一款主食材

~主食材有5款可以選擇

~麵底可以揀湯麵 或 冷麵 (湯底 冷麵汁都各有3款可以揀 ~)

 

 

我選了 “春川辣雞” 配 泡菜蕃茄湯拉麵

看似雞胸肉但不算好鞋口,辣度只是微辣

泡菜蕃茄湯底,不吃開辣的人都可以接受到 蕃茄味大於泡菜味~

 

 

 

幼滑拉麵份量十足,另外多選3個菜式,應該夠3人可以一齊享用

自選年糕($78

同樣是自選食材,可自選一款醬汁 + 一款主食材 + 兩款配菜

有選擇困難症的朋友仔要多帶些朋友來一齊揀 ,哈哈 ~

 

食素的朋友仔可以揀 粟米豆漿醬汁

我就揀了 羽衣甘藍芝士汁

 

主菜和配菜都有好多款可以揀 (亦有素食選擇)

我揀了蝦˴ 秋葵和菠菜

 

枱面有一個電爐可以邊烘熱邊食

煮幾分鐘待微滾就可以享用~

 

芝士味不夠濃,味道較淡口,可能加芝士會較好吃

年糕口感煙靭

這道菜隨意點選都好健康,有肉類有蔬菜,健康人士必選菜式 !~

 

 

❤ 青檸牛油果麻藥炸雞 ($148)

韓國菜少不了炸雞 !~ 這個炸雞菜式配搭好有特色~

炸雞撘配牛油果、開心果及青檸,口感好清新,減少炸雞的油膩感 ~

 

 

連雞皮亦炸得塊塊香脆

肥膏都給炸出來了 ~

吃下去不會有罪疚感~ wa ha ha ….

 

 

 

 

❤ 泡菜芝士牛肉卷 ($68)

別以為這個菜式只得5,每件份量好大,一人吃一件已夠撐了 ~

以腐皮包著紫菜˴ 牛肉˴ 泡菜,炸得香脆,吃著不會感到油淋淋的

帶點微辣,愛吃香口菜式的人一定喜歡~

素食人士可以選擇沒有肉類的素泡菜芝士卷 ~

 

 

看到餐牌上滿吸 引的相片甜品肚又來了….

純素白桃軟雪糕杯 ($58)

以不銹鋼甜品杯子端上,雪糕可以保持冰凍,看似不太完美的雪糕外型,應該是手造無添加雪糕,味道非常好呢 !~ 口感綿滑的白桃雪糕,配上新鮮的水果士多啤梨 ˴ 藍莓 ˴  麥脆和風乾蘋果片 ,甜品控不可以錯過!~

 

 

 

這裡菜式份量蠻大的,正常食量的話~ 3個人叫3個菜加飲品及甜品足夠撐大肚皮 菜式選擇又豐富,清淡的可以選湯麵,飽肚的可以選紫菜拌飯 (自拌大大個飯糰)˴ 煎餅,海鮮控可以揀醬油蟹˴ 辣蟹 ,吃著味道不會偏咸,不加味精的韓式家常菜,好適合一家大細一齊試下 !~  (服務亦不錯,待應生反應好快亦好有禮貌~)

 

 

 

Bobsang樸生

青衣青敬路33號青衣城一期119B

https://www.facebook.com/bobsanghk/

 

 

 

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