JannisT's blog | Explore More

回頭率極高♥Jimmy’s Kitchen

亞士厘道果真很多食肆, 看到有新開不久的馬來西亞菜, 有點心動! 吃得划算些, 可考慮韓國菜, 不過經常大排長龍, 若要吃得有質素兼坐得舒服些, Jimmy’s Kitchen會是一個挺好的選擇. 進店就經過紅色梳化椅, 好有vintage feel. 多走幾步, 微黃燈光, 木色枱椅, 格調高雅. 只點了杯mojito後, 食物方面交由朋友發辦啦~ 薄荷、青檸味均勻, 酒精度不算高, 很易入口! 枱上的透明碗內放著甚麼呢? 打開後有點點醋味, 聞到已覺醒胃. 醋浸洋葱, 好爽口, 口感有些像蕎頭. 吃西餐, 我對麵包籃也滿有期待, 三款麵包, 當中最特別及鬆軟的, 必定是三色包 – 蕃茄、香草及牛油味, 雖然吃起來味道不會很突出, 但人就是喜歡獨特的東西嘛~ 前菜混合了我喜歡的兩種食材- 大蝦及牛...
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極具度假風的正宗希臘菜♥ Santorini Greek Taverna

還記得在希臘度假時, 吃得最多就是乳酪, 因我本身就很喜歡乳酪, 所以餐餐吃都不會厭. 早前去到灣仔QRE Plaza的Santorini Greek 無論食物及餐廳的佈置也極具海洋及度假風, 今時今日,外出用膳, 整體的用餐體驗不只是味蕾的享受, 還要著重舒適及氣氛. 一踏進餐廳,藍白色為主色調襯上色彩繽紛的椅子, 整個人就愉快起來. 若喜歡坐高枱高椅的, 這邊也有, 而且帶點私人空間. 長形的吧枱、悠閒的風格, 很適合下班後輕鬆一下. 就算不吃正餐, 大概點幾杯飲品也能舒適地閒談一番. 而我, 最喜歡是這幾串木製吊飾. 今晚, 與幾位朋友先開了一支Aidani – Estate Argyros, 入口清香帶點香草及熱情果味, 甜味偏低, 好適合作為餐前酒. 先來香脆的pita bread配各款醬料. 包括鱈魚卵醬...
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♥ L’Occitane 仲夏花香下午茶 ♥ 豐富禮品包 @ Conrad Hong Kong

那個女生不愛afternoon tea, 一件件小點放在三層架上, 拍照固然是好看, 也會讓人減慢進食速度, 但同時要味道好又要夠精緻, 可說是比較難求,早前出席了【L’Occitane X DearBeauty 40 周年Tea Set Party~】,發現這份是色香味兼備的. 現場花香處處,報置優雅,倚窗而坐,很喜歡陽光透入,感覺是開心愉快些,而且拍照有天然光, 先不說會否拍出仙氣女生的模樣,但夠光就有好相片. 看到一車薰衣草, 實在大愛啊~ 當日還認識了薰衣草及馬鞭草的產品.   還有40周年限定護手霜. 適逢L’Occitane 成立40年,與金鐘港麗酒店Conrad Hong Kong 聯營推出40周年限定仲夏花香下午茶,7款咸點與5款甜點, 比例非常好. 小點以L’Occitane獨有香料入饌,例如普羅旺斯薰衣草mousse cake, 當中混...
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夏日出走沙灘 。♥゚Sugar x MoYou London週日下午茶

夏日炎炎, 置身32/F坐擁無敵海景, 享受超美的週日下午茶是極為寫意! 充滿夏日色彩的下午茶來自香港東隅酒店頂層的露天酒廊Sugar(Bar.Deck.Lounge) 與英國美甲品牌MoYou-London攜手合作推出的Beach Escape at Sugar. 咸點和甜點各佔4款, 比例相當平均, 上下兩層是相同的, 以木糠佈置成沙灘, 另有小船、水泡、帆船、沙灘椅及沙灘傘, 好特別! 我最喜歡木糠布甸的軟、幼、滑, 而杯內的貝殼形朱古力夠軟身, 與布甸的texture很夾. 盛著香檸鮮橙果凍及鮮果串的小杯印有MoYou 的特製圖案, 別具心思. 味道酸酸, 很開胃. 草莓忌廉馬卡龍甜度適中, 外形及味道討好!  最後一款甜點是玫瑰牛油小蛋糕, 這麼鮮艷的顏色, 為夏日帶來高漲的心情! 小蛋糕的奶油香味重, 看上去挺肥膩,...
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總統式飲宴是這樣的@沙田萬怡Presidential Suite

在石門工作超過6個年頭, 看著露天停車場漸被商廈取代, 意味著石門在地圖上不再是無名小卒, 而是冒起的小將軍.   有商廈, 即上班人口變得多, 吃的機會相對也提高.  每次開會, 要不外送pizza或壽司, 要不點幾個外賣飯盒,  這些都只限於對內開會啦~ 若然對外, 有重要客人大駕光臨, 作為秘書仔既我就要想想怎樣安排膳食才夠體面.   大圍環境氣氛, 經濟未至於蕭條, 但公司要cut cost就一定的, 所以宴客方面都會仔細計算.  要平、要景、要食物質素好, 即所謂我常說的:「要A要B又要C…」實在很難每項都fulfil得到, 不過Courtyard Marriott 的Presidential Suite就符合了幾項要求, 老闆無say啦卦~ ~ ~     Presidential Suite位於酒店30/F (Level Thirty), 從總統套...
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