最近有些少空檔,身痕想去玩又不想去太遠,同時間又想要陽光與海灘,所以最後選擇了沖繩。去之前有同事叮囑,話沖繩D嘢唔好食,我心諗:「冇可能㗎喎!話晒都係日本,可以差得去邊!」well, 但結果的確是同事所說的那樣:麻麻地! 首先大家不要記掛著壽司拉麵和牛⋯沖繩雖然有得食壽司拉麵和牛,但若跟東京大阪等地比起來,味道真係差好遠!到埗當日,即到網友推薦的「暖暮拉麵」試試看,可能被網友講到天花龍鳯,吃時我即感到大失所望,根本就是一碗普通不過的拉麵嘛!還害我排隊排良久。 就連號稱沖繩必吃之和牛「石垣牛」都係麻麻、沒有那種好味到想流淚的感覺(但我在大阪吃和牛時係真係好味到標眼淚). 那麼傳統沖繩料理呢?代表有Agu豬、苦瓜炒蛋、海葡萄、taco rice等等⋯味道我只...