Samantha Wong | Back to ELLE BLOG

上網都可以買到新鮮蔬菜同肉類? 全新concept-Online街市JOUSON

      「早晨!」每天早上,我們少不免都要和家人朋友打聲招呼、說聲早安,作為一天的開始。意想不到的是,有人竟以早晨為名,開創了自己的事業,主要售賣和早上一樣refreshing的新鮮蔬菜和肉類。到底是誰有如此新奇的諗頭?他們就是Hinz及Jessica!   Hinz原為一名designer,在branding、advertising、digital等等界別闖蕩。他與在工作上遇到的Jessica一拍即合,就起了共同創辦Start up的念頭。當然,創業之路走來不易。深知香港土地稀少、租金高昂,他們早已決定go online,但文件處理、貨物分類等等總要地方,於是他們逼不得已易要租個地方。那麼公司應要做些什麼?憑著過人的觸覺及觀察力,他們展開了online街市的concept!     上網買到, 為什麼要落街買?   「香港地雖然方便...
Category: 生活

SO SOAP-為平凡人實踐夢想!

    SO SOAP –  Build a business, build a DREAM   以手造肥皂馳名的So Soap營運多年,廣為各間餐廳、酒店使用,以為背後團隊龐大、資金眾多?原來,如此成功的一間企業起初只得一人獨力支撐!   Getting Start   Bella是一名單親媽媽,又好好照顧年幼的女兒,又必須身兼父職,賺錢養家,所以可以選取的職業局限多多,既要有彈性上班時間,又要符合Bella個人重視的value—不損害環境。她試過賣手工麵包,雖然可以賺得充足的生活費,但天氣、銷量等等不穩定因素促使她去發掘新的維生之路。 於是她想到了肥皂。肥皂是生活必需品之一,雖然不少人以梘液代替,但市面上的大多含有chemicals,不僅對皮膚有害,還會污染環境。得知肥皂多年前亦是靠婦女手造之後,她決意研究肥皂造法,...

LGBT friendly marketing – much more than marketing!

LGBT是一個近年備受關注的熱話。隨著愈來愈多國家、地區將same sex marriage合法化,LGBT吸引了大眾更多的關注。然而,在你眼中,它就僅僅是一個social/politcal topic嗎? 不少brands已經感受到話題的影響性,活用這個hot topic,在marketing strategies當中加入lgbt的元素,並引起了不錯的迴響!   廣告也出櫃? Campbell 2015年,Campbell的主題為Made for Real, Real Life。為了真實呈現人們的real life, 它首次推出一個以gay family為內容的廣告,引起了廣泛討論。Campbell作為一個146年的old brand,大膽地選用了一個全新手段為大眾保持新鮮感,令年輕一輩更加容易接收他們”real food that matters for life’s moments”的corporate purpose!   Tiffany & Co.   2015年,女...
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走訪城中角落 發掘Bordeaux魅力

走訪波爾多城內各個旅遊必到的景點,看過不同的景色、聽過不同的故事,以下三個地方在歷史、文化、自然方面有著它們的獨特色彩,值得你去一一細看。 Darwin Darwin是波爾多的一個創意園區,以城市農場的概念將舊軍營改造成如今自成一角的小城。街道上畫滿了有趣的Graffiti,盡顯這小鎮的獨特氛圍和文化。 小小的空間內有滑板公園、自由塗鴉場所、organic shop、餐廳、working space等等,應有盡有。那裡更會有roller導師,教授小朋友、年輕人踩roller的技巧。不少人會在open space拿著飲品聊聊天,度過chilling的一天。 Basilica of St. Michael 這座宏偉的教堂就是歷史的象徵,建於14世紀,其高聳入雲的建築和斑駁的外牆表現著它作為波爾多市區哥德式代表建築的威嚴。 教堂附近是一個m...
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飲食‧文化‧藝術—第10屆Bordeaux Wine Festival!

這次去到Bordeaux,其實是寓工作於娛樂,除了像一般旅客去飲飲食食、參觀景點、四處遊玩之外,更加重要的是此次旅程的重頭戲—出席第10屆Bordeaux Wine Festival! Bordeaux Wine Festival在今年的6月23至26日舉行,香港是10舍榮譽特邀城市之一,香港旅遊發展局邀得擁有一手傳統好工藝的師傅—蔡榮基先生為是次節慶打造特色花牌裝飾舞台,聽說舞台上華麗的龍鳳花牌更是蔡先生的家傳之寶!配合富有文化色彩的粵曲表演,吸引了眾多的外國人注目圍觀! Little Bao代表香港參與Bordeaux Food and Wine Festival,將香港獨有的風味融入法國食材當中,引來不少對Modern Chinese Diner 的好奇。 May 特意為Festival精心炮製了一些全新菜色,將香港獨有的風味融入法國食材當中,讓外國人容易入口...
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