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向糖果說不!!

復活節、兒童節剛過去,小朋友又或是大人都會有很多吃甜食的機會,好像是雪糕、糖果、汽水、朱古力、超甜的果汁啫喱、果汁等等,當中的升糖指數(G.I.)高,吃了容易令人想吃更多,亦會增加蛀牙、超重或患糖尿病的風險。據2015世衛對糖分攝取的指引,建議成年人和兒童每日攝取游離糖(free sugars)少於每天攝取總熱量的10%。游離糖包括由生產商、廚師或消費者在食品中添加的單醣和雙醣以及天然存在於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖分。當中不包括新鮮水果和蔬菜,以及糖天然存在於乳中的糖分,因為沒有證據顯示這些糖有壞影響。有研究建議成人每日應攝取約25克(大約6茶匙),1至3歲的兒童每日應攝取23至25克糖份(5茶匙);4至7歲的兒童每日需要攝取32至34克糖份(7茶匙)。此外,兒童每餐的...
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給小孩的藝術復活節目

在洋溢著藝術氣氛的三月尾,除了焦點的巴塞爾藝術展香港展會,於中環地標LANDMARK置地廣場會找到一個畫廊或博物館以外的藝術活動體驗Inspiring Young Minds藝術工作坊,值得與小孩子齊齊參加。 Inspiring Young Minds藝術工作坊於在置地廣場中庭的Vision Tunnels展覽內舉行,大型的藝術裝置Vision Tunnels是由著名設計師嚴迅奇先生所設計,與廣場內的華麗晶瑩建築亙相協調。在廣場中庭半空懸掛了14件總值超過港幣1億元的藝術大師的經典之作,有巴洛克風格代表的魯本斯、印象派的雷諾瓦超現實主義的達利、前衛藝術家草間彌生等的舉世傑作,小朋友們可身處其中欣賞學習,激發他們的創作靈感,並且可以即場繪畫,發揮其藝術天份。     於3月23日的創意工作坊我與女兒亦同場感受這股天真歡...
Category: 藝術