Chocolatemuimui's Blog | Back to ELLE BLOG

Arun Thai Restaurant – 不錯的泰國香草咖哩大蝦

在澳洲悉尼Potts Point的泰國餐廳Arun Thai,說是當地歷史最長的泰菜餐廳之一。在兩年前來到香港開業,供應的是皇家泰國菜,在用料、賣相及烹調上都更加講究及著重。來自泰式的主理人Kham對飲食也有研究,希望以創新的展現手法呈上菜式,但又保留傳統泰國菜的味道。 (more…)

薄荷葉泰國菜 – 泰式海鮮夜

元朗也有好幾家吃泰菜的餐廳,這個週末跟朋友約好來元朗劇院附的薄荷葉吃晚飯,經過這間餐廳多次,每次經過看見內裡的人客也不少,燈光雖然比較陰暗,但環境也尚算舒適,而這夜我們被安排來到房內用餐。先點了數款小吃,軟殼蟹卷,$78,新鮮的生菜包著炸軟殼蟹,入口還是帶脆,加上夾著芒果味道雖然較酸,但正合個人口味,也先來吃得開胃。 (more…)

Mango Tree – 泰國來的芒果樹

在泰國挺有名的餐廳Mango Tree,芒果樹苗已遍佈倫敦、東京、杜拜等國家,早前也終於來到香港,落戶於人多繁鬧的銅鑼灣。餐廳裝潢充滿泰國風味,好像是在天花的小圓吊燈,或是來自泰北山區的陶瓷擺設,不失時化感。加上一邊是落地玻璃窗,有點自然光透進來,用餐也很舒適。 (more…)