台北晶華酒店Regent Taipei Hotel內地庫的咖啡室4MAZO Classic,除了咖啡,還供應一款很特別的甜品Mochi Waffle,麻糬窩夫。起初以為是窩夫上面放上糯米糍作配料,但原來是製作窩夫餅身時,已把糯米糍粒加進內一起烤烘,所以糯米糍是藏在餅身內。   (more…)