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《飲食》美麗華新食點@The Chop House

美麗華新增了不少食店,試過幾間也是不錯的。今次想介紹呢間⋯⋯The Chop House. 這裡的環境幾好,有點歐陸色彩,以木為主,還有室外地方! Mushroom Garlic Toast 香蒜炒野菌伴希臘芝士 – $95 炒得好香,味道不錯!如果芝士幼滑有奶味,不過再多D會好D⋯⋯伴著多士一起來吃,多了一份口感。 Roasted Chicken & Caramelized Onions Flat Bread 烤雞及焦糖洋蔥薄烤餅 – $90 是人工手製的薄烤餅⋯⋯不理會上面是什麼,單單這個已經很好吃了,因為餅邊烤得夠香脆。貼心地分成三角形,不用自己分開!烤雞不乾食,還有肉汁的,加上烤過的焦糖洋蔥甜甜的,味道口感同樣多層次! Mixed Grilled Meat Platter 炭燒烤肉拼盤 -$398 這盤拼盤中有牛扒,羊架,三款不同的腸⋯⋯我試了牛扒,大約6成...
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《飲食》開心Share@泰燒遙

吃泰菜,不只有九龍城⋯⋯尖沙咀也有很好的選擇!加上環境比較好,坐都坐得舒服一點! 這裡是泰燒遙⋯⋯ 地方不錯,有很別緻的擺設。 有海鮮 / 肉類 / 蔬菜可點來燒烤 一大班人好處是可以點很多食物! 泰式燒雜菌沙律 只有少許的酸辣,很惹味,很開胃的一道菜,菌味幾濃的! 香茅豬肉串(4件) 有生菜,青瓜,甘荀可以包著一起吃,豬肉串香茅味很香,很好吃!與蔬菜包著一起吃,減低油膩感! 泰式海鹽燒原隻虎蝦 大大隻的虎蝦,肉質爽甜,用了海鹽來燒,虎蝦也帶了點海鹽的香味,不用沾任何醬料已經很好吃了! 燒遙冬蔭功海中寶(熱盤) 3-4人份量 一大盤熟了的海鮮上桌後,在你面前澆上熱辣辣的冬蔭功湯。海鮮種類有很多,一大班人開心Share最好了!冬蔭功偏酸,不愛酸的朋友可能不太喜歡...
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《飲食》星期六Free D @Cafe D

這個星期六,與好姊妹來到紅磡九龍海灣酒店的Cafe D,吃個Brunch!這兒正在做試業優惠,成人只是$260, 十分抵食! 食物的款式說不上很多,但質素絕對是很好的! 這裡有很多早餐的食物,所以我都先來了一個早餐。炒蛋十分嫩滑,Egg Benedict加了芝士係面,好香,好好味。 海鮮有呢幾款(長腳蟹,小龍蝦,翡翠螺,蝦)全部質數也很好,十分鮮甜。 食完2 Round海鮮,直接跳到甜品時間。 這裡有很多款甜品,基本上味道也不錯⋯⋯但最最好吃的⋯⋯還是芒果拿破崙!這是海逸集團的必食招牌,芒果香甜,中間的拿破崙十分酥脆,吉士不會過多同過甜。 另外,這裡有Movenpick雪糕。朱古力同士多啤梨味是必食的。 而雲呢拿味是這樣吃的⋯⋯ 一杯3 個shot的expresso,將雪糕放落去⋯⋯美味便是這樣...
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《飲食》深入土瓜灣尋找小Cafe

原來土瓜灣也有不少Cafe的,今次相約朋友來到北帝街的HeySoNuts 一入店內,便是咖啡吧,有一包很正的說話”Never Trust Anyone Who Does Not Drink Coffee”⋯⋯哈哈⋯⋯好彩我是Drink Coffee之人。 話明我是Drink Coffee之人,隨即點了一份Hand Drip Coffee,是水洗的努旺達豆,口味香醇,帶一點點檸檬酸味,尾段會嚐到焦糖甜味,是不錯的選擇。 食物方便⋯⋯點了多款不同的菜式。 菠蘿沙律 好像沒什麼特別的菠蘿沙律,特別在於輕輕燒過菠蘿表面,味道層次多了起來,即使沒有任何醬汁也十分清新好吃! 牛面肉意粉 牛面肉不是處處可以吃到,已經是比較特別的了!牛面肉比較稔身,口感特別,是值得一試的!意粉煮得剛剛好,不太硬也不會太軟,加入牛面肉的醬汁是一流的! 帶子意大利飯 濃...
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《飲食》週未⋯⋯理應是這樣過的@琉金穗月

週未⋯⋯不應是怱怱忙忙的!應與好友或家人聚一聚,談談天,說說地!   這個週未,約了三五知己,到了賽馬會創意藝術中心的琉金穗月!   這裡,前身是琉璃的工作坊,所以到處也會有琉璃的擺設⋯⋯進入店內,更有舊傢俱的展示,與原本是工廠大廈的這裡十分配合。   坐下⋯⋯因為我在深水埗行上來⋯⋯已經太熱了⋯⋯點了一杯Iced Drip($49),喝Iced Drip就如品酒般,會嚐到咖啡的香醇,沒有酸、苦的味道,只有濃厚的咖啡香與口感,在口中⋯⋯留下了厚厚的甘味!   食物⋯⋯還是要點了!   我點了琉金穗月精選早餐 ($70)   早餐中有黑松露炒蛋,腸,煙肉,菇,面包及沙律菜。 要讚的是黑松露炒蛋,蛋炒得很香滑,面頭少少的黑松露醬成了最美味的點綴。面包帶有香草味的,我就十分喜愛...
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